Recettes par appareil on Ce qu'on mange ce soir : des recettes expliquées pas à pas, rangées par envie

Air fryer

Fri, 23 Oct 2026 00:00:00 +0000

Température et temps de cuisson au air fryer

Le tableau reprend les réglages de nos fiches, pour un panier de 4 à 5 litres et un appareil préchauffé 3 minutes. Votre modèle peut chauffer un peu plus ou un peu moins : regardez la couleur dès le premier temps indiqué, pas au dernier.

Cookeo

Fri, 23 Oct 2026 00:00:00 +0000

Les temps de cuisson sous pression au Cookeo

Le chiffre qui compte dans une recette Cookeo, c’est le temps sous pression. Le minuteur ne démarre qu’une fois la pression atteinte, ce qui ajoute quelques minutes de montée, puis la décompression. Voici ceux de nos fiches, à côté du temps de cuisson de la même recette faite en cocotte ou à la casserole, quand le site la propose.

Thermomix

Fri, 23 Oct 2026 00:00:00 +0000

Comment cuire au Thermomix : trois réglages à lire

Une étape de recette Thermomix s’écrit toujours dans le même ordre : temps, température, vitesse, avec parfois le sens inverse. Le TM6 contient 2,2 litres. Nos fiches restent nettement sous ce repère, et les réglages se lisent comme ci-dessous.